精力湯作法大公開

  精力湯作法所需材料:有機菠蘿 1片、有機柳丁 1粒、有機小黃瓜 1條、有機豌豆苗 1把、有機葡萄幹 適量、有機龍眼幹 適量、有機腰果 5粒、菠蘿水 250cc、冰塊 1塊

  精力湯作法必要用具:果汁機

  精力湯作法事前所需准備時間:20分鍾

  精力湯事前准備:菠蘿皮洗淨切除,將菠蘿皮加水,用中小火熬煮20分鍾即成菠蘿水,裝罐放冰箱冷藏備用。

  精力湯作法所需料理時間:5分鍾

  精力湯作法 :將所有材料洗淨、切片、倒入果汁機,攪動2分鍾,便可直接飲用

  精力湯功效:精力湯中的蔬菜水果屬於堿性食物,蔬果含多種人體必需微量元素如鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、硒……我們由於飲食規律不穩定、經常吃煎、烤、炸、炒制的食物、頻繁熬夜、少運動工作壓力大等原因導致身體變酸,酸性體質會導致細胞發炎,精力湯可以調理酸性體質,補充人體所缺乏的礦物質。

  精力湯作法經驗分享

  1、怕精力湯太冷,可加入一點生薑、龍眼幹、或是三寶粉,即可調合其屬性。

  2、不建議使用葉菜類的任何青菜來打精力湯,以免誤食蟲卵。

  3、精力湯飲用時間,建議在早上8點至下午4點間,因為蔬果多屬冷性,所以太陽出來的時間飲用較佳。如果是在早餐飲用,請先喝點溫水暖胃後再喝精力湯。也不要喝太­冰的精力湯,才是好的養生之道。

  4、精力湯為生飲,並以吸收全食物營養為最好,所以任何食物,最好能使用有機,以免吃進更多的農藥。像是有機柳丁、有機萊姆、無須去皮,只須加入像是菠蘿、葡萄幹­等的食材調整口感,不但好喝,又可吸收更多營養,一點都沒浪費。

  5、選擇制做精力湯的食材原則是多樣化,您可以用顏色、口感、屬性或者種類來做選擇搭配。但是除非有醫師或營養師協助,這裏不建議每次超過十樣食材,以避免有腸胃­吸收問題。並請勿常期食用相同的精力湯,宜依季節盛產之蔬果常做變化。

  6、菠蘿皮洗淨切除後可熬成美味的菠蘿水,不但可代替冷飲亦可以用來打精力湯。

  7、要喝多少,就打多少,並須立即飲用,避免起氧化作用,失去營養及口感。【繼續閱讀】

青草精力湯

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