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雖然平時不是一般的懶，但是偶爾做做菜還是比較喜歡的！發誓要掌握最基本的四菜一湯！還是從這道簡單的韓式涼拌菜開始吧！擇菜、洗菜、切菜開始,到灶前點火、熱鍋、倒油、放花椒蔥薑蒜熗鍋、倒菜翻炒、起鍋放鹽味精、妝盤,上菜到餐桌,如何做韓式涼拌菜還真是不容易啊！如何做菜講究的是心得，做的多了，該放什么配料，該放多少心裏就會有數了！做韓式涼拌菜的時候就開始慢慢琢磨吧，希望你能學會如何做韓式涼拌菜，好吃實惠！
韓式涼拌菜食譜材料：
韓國辣白菜、豬肉、黃瓜
韓式涼拌菜食譜作法：
１．豬肉切薄片
２．韓國辣白菜切段
３．鍋裏倒入少許白酒，再加入適量清水，燒開，豬肉片灼熟
４．然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。
５．然後瀝幹水分後，到入韓國辣白菜汁醃置20分鍾
６．黃瓜切薄片
７．韓國辣白菜、黃瓜片、豬肉、攪拌均勻後撒上芝麻就可以了。
另外：口味重的板油們可以加點鹽和味精。
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